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遠離灶腳01
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松亭2002/05/13
注: 台華文字對照表: 02 Hit款 (那種) 03 無事屎 (無關痛癢) e話語 04 英暗 (今晚) 05 Zit款 (這種) 06 起毛qiang (心情好) 07 送小心 (施以小惠) 08 會凍 (可以) 09 Kng久 (放久) 10 暴芽 (發芽) 11 就按呢 (就這樣) 12 散鄉人 (貧窮人) 13 鹹魚bing (翻) 身 14 Mo-ki (水蛭) 15 Moh-di (趴在) 心肝頭 16 Ui hia (從那裡) 17 Luh (擦) 鍋仔蓋e垃圾 (污垢) 18 蓋成 (好像) 19 Qua 裂破冊 (常撕破書) 20 無定著 (說不定) 21 Cua (帶) 狗仔散步 22 Siunn 濟 (太多) 23 Buah (賭) 衛生麻雀 (麻將) 24 話虎lan (說大話) 25 Gana (只是) 26 工缺 (工作) 27 會徛 (會站立 28 囡仔 (孩子) 29 生利 (生意) 30 豆醬 (味增) 31 甘仔蜜 (蕃茄) 32 Cue (找) 33 Ui 外口轉來 (從外面回來) 34 Ui zia (從這裡) |
一般人心目中e幸福男性,就是hit款02會凍di暗時八點左右就食飯飽;閣若拭嘴箍若對di灶腳準備veh洗碗e太太講一寡無事屎e話語03e人:"非常多謝,太太!英暗04e菜卡實好食!…噢!Mr.Bush I Love You."一頓滿足e暗頓gah報紙頂面有人稱呼台灣做 "Republic of Taiwan"伊就歡喜gah會飛天鑽地。 遵照zit款05標準,我的確是一個幸福e人。婚姻生活16年來,阮某就是hit款將灶腳當做是"四行倉庫"e人,若無戰gah剩"一兵一卒"(冰箱空無一物),絕無輕言"食餐廳"。 因為,對伊來講;親像"想veh食啥?"zit款問題,一直是比"想veh煮啥?"閣卡困難回答。我若是起毛qiang06,想veh 送小心07 ho伊,只要大方e對伊講:"太太,英暗咱來食外口!"。當然,百分之 99 伊攏是這般回答: "免啦!米已經洗好啊,閣炒二個菜,就會凍08食飯啊!"。 然後就抱著歡喜e心情,繼續di灶腳內底,弄刀使火;我一角錢都免開,好人做di嘴下hai (額)。 過著如此e生活,自然無相信中年危機會ziah早就來。只是,最近若ho上司cue去討論"年度計劃",攏會真鬱卒: "明年咱veh做啥麼?" 聽著按呢e問題,心內真想veh應 "我奈會知?"只是"君子愛財,取之有道"只好將"科技新聞"報導e內容,真青疏edi"頭家"面前閣背一擺: "噢…我想…奈米…可能袂vai,嗯…若是kng 久09,可能會暴芽10,是藍色e…※#%…" PS: 聽講用奈米技術飼e豬仔,放屎袂臭。藍芽會凍"無線上網"。 阮頭家聽著是藍色e就轉歡喜,講"不管是白米或是烏米,只要財務報表是藍色e,就是好計劃。就按呢11,照計劃進行吧!"這…,就是新年度e開始。 王寶釧di 武家坡苦守寒窯18冬就會凍變做是賺人目屎e戲劇;但是,無人認為di辦公室e冷氣房食頭路 20 年有啥麼了不起。阮老父講伊e同事di車站票口剪票35 年,到伊退休hit日,伊將剪票莢仔送ho收"歹銅舊錫"e人。 自細漢,就認為用功讀冊是唯一e出路;只要通過考試就會凍做公務人員。阮老母定定ga大姊講"去鎮公所上班,無代誌就刺蓬紗衫閣有薪水領,未vai啊啦!"因此,我e人生信念就是 讀冊 - 考試 - 閣讀冊 - 再考試,散鄉人12若veh 鹹魚bing身13,就是去食公家。如今,我雖然是食私人機關e頭路,但是hit款信念像 mo-ki 14 仝款,時常moh di心肝頭15,恬恬吸盡"青春e夢想"。 所以,雖然是幸福e生活,ma 有hit 款想veh 講 "老子不幹了"e衝動;而且,一日比一日嚴重。但是,無論我心情怎樣變化,每日di 灶腳e運作,一直攏真正常;時間若到,好食e暗頓,猶原會ui hia 16一個一個捧出來。為著veh掩kam心情e鬱卒,同時配合"烘虱目魚肚"e菜色,一杯白葡萄酒落腹是免不了e代誌。茫茫中,我開始懷疑家己e地位,我敢是"賺錢e機器"耳耳?尪婿敢比未過灶腳hia e鼎鍋仔?伊用全力deh luh 鍋仔蓋e垃圾17,奈會全無看顧我心內一點仔e空虛咧?伊煮飯ho 我食,gah我駛車去加油站加油有何不同?(加油站加油gah di 阮兜食飯飽,攏有送面紙。) 飯後幾分酒意,所想e代誌,自然是對灶腳e疾妒。電影內底,灶腳是hit款無顧一切,拚命製造"激情"e所在 (注:請參考"愛你九週半")。但是,阮兜e灶腳卻是充滿理性gah理想主義e所在。di hit內底,我若是有gah製造食物無關連e行為,攏會得著 "你ma幫幫忙!veh害我撞破碗是無?"蓋成18碗比人卡重要。 到底是啥麼物件ho女性對灶腳如此e死忠,而完全無顧男性"睾酮素"e作怪咧?我想,這就是灶腳神祕e所在。過去,阮老母攏無愛ho阮食雞腳,講啥麼食了會qau裂破冊19,所以逐擺攏會凍看伊滿心喜足坐di躺椅吮雞爪仔。孔子講"君子遠庖廚",卻是愛in 某將豬肉切ho四正四正,才會感覺好食。無定著20 hit句"君子遠庖廚"是孔子in某e主張呢!女性想veh 完全掌握灶腳e企圖,di 孔子時代就真明顯啊!為著veh掌握美妙e事務而出言恐嚇、警告是政治上常用e手腕;Cua 狗仔散步21,伊會四界烏白放尿,ma 是仝款e道理。 我有幾個朋友,因為無仝款e理由提早退休。但是in攏得著一個仝款e結論,就是時間siunn 濟22。雖然有人愛爬山,有人愛釣魚,但iah 是逃袂過時間siunn 濟e折磨。阮老父ui公路局退休差不多有20年啊,除了去鴨母寮仔gah人buah 衛生麻雀23以外,全然失去生活e動機。有時請in退休e同事來厝食飯,真濟人圍di飯廳話虎lan24兼怨天怨地,講啥麼若ho in閣少年40冬,BUS m駛veh駛戰車。但是,di 灶腳無閒煮菜e老母,雖然有一甲 (60) 年以上e煮食經驗,iah是大小粒汗cap-cap 滴,gana25 希望伊煮e菜會得人呵咾,無ho老父漏氣。 不管是啥麼職務,攏有結束退休e時陣。但是,灶腳e工缺26,好親像只要雙腳閣會徛27,雙手閣會動,就無法度停止。因此,若無參加灶腳e股份,男性就必須面對職務e結束或是變化gah完全對家務外行e雙重壓力。有一日,阮某無di厝,我必須留di厝內顧囡仔28;當然,上重要就是愛款待in食飯。經過久長e思考gah觀察,我veh推翻孔子e思想,剝下"君子"e面具,無顧巷仔口"阿英仔麵店"e生利29,決定將我e腳步徒入灶腳,尋回"失落e帝國"。 彼暗,我面對半碗e豆醬30,3 粒強強veh爛去e甘仔蜜31,二塊豆腐,一粒高麗菜,一塊iah袂退冰e雪魚。我cue 32 無蔥仔,gana 有發芽e蒜頭。拍開額頭櫃,一罐一罐e玻璃罐仔,有冬冬in兜e"薑仔酒",有主婦聯盟e"冷壓芝麻油",有烏、白醋…有東…有西。我六點開始,為著veh自我挑戰,設定di七點以前必須完成。一點鐘以後,我捧出一鍋 "柑仔蜜豆腐e豆醬湯",一pet "蒜爆雪魚"gah一盤"炒高麗菜"。"來食飯仔噢!"我真歡喜叫阮彼二個後生來食。大漢先食魚,細漢e去添飯。"爸比,飯攏是水!"抵deh怨嘆電鍋無插電zit個失誤e時,閣聽著大漢edi飯聽嘩休"爸a,魚仔攏cen袂落,中央閣冰冰!"。最後,iah是去"阿英仔麵店"叫三碗魯肉飯,才解決zit場混亂e局面。但是,皇天不負苦心人;Hit 暗,阮某ui 外口轉來33,因為lim 彼鍋加料 (薑仔酒) e豆醬湯,食gah面色紅gong-gong,腹肚閣無膨風,所以對我特別溫柔。古早人講"好心ho某zim"一點仔就無意外啦。 Ui zia34,咱完全會凍看出veh主持灶腳事務e人,自然m是"等閒之輩";伊需要有智慧、勇氣、體力、冷靜、堅持、歸納e能力、美學e修養、基督徒奉獻e精神gah 好酒量;這差不多gah選台灣總統e條件仝款。所以,"輸人m輸陣,輸陣就歹看面";現代君子 (男性) 應該勇敢e徛起來,向太太索求應得e"灶腳e股份";至少,愛gah di 公司deh搶股票仝款e拍拚。
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第五期 2002 / 6 心觀點 |
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